Tuesday, August 9, 2011

Resepi Biskut Coklat Rice


 Bahan - bahan :
250 gm butter
150 gm gula halus
1 biji kuning telur
50 gm tepung jagung
230 gm tepung gandum
30 gm serbuk koko
Bahan hiasan:
paper cup
coklat rice
badam cincang

Cara
1. Pukul buter dan gula sehingga sebati.
2. Masukkan kuning telur dan kacau rata lagi.
3. Ayakkan tepung jagung, tepung gandum dan serbuk koko.
4. Masukkan sedikit demi sedikt dan kacau rata,
5. Gunakan acuan bunga cina/dahlia untuk mencorakkan patern.
6. Pamkan adunan kedalam paper-cup dan hiaskan dengan coklat rice dan badam cincang.
7. Masakkan dalam oven 170'C selama 25 minit.
8. Sejukkan dan simpan dalam balang kedap udara.

Sumber resepi: Chef Liza

1 comment:

Norzie hany said...

Nampak mcm sedap biskut coklat rice ni,anak2 akak mmg gemar makanan yg ada coklat.Kalau rajin boleh cuba buat raya ni.